Inês Tavares

Nutricionista - 1575N

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    Panquecas integrais de aveia
    Inês Tavares
    • 8 de dez. de 2020
    • 2 min

    Panquecas integrais de aveia

    Isto não é uma receita de panquecas "saudáveis"! O termo saudável é frequentemente usado de forma falaciosa e não é essa a minha...
    355 visualizações
    Mini Brunch de Domingo - Crepe integral com mozzarella fresco e espargos salteados
    Inês Tavares
    • 24 de mai. de 2020
    • 2 min

    Mini Brunch de Domingo - Crepe integral com mozzarella fresco e espargos salteados

    Como quase todas as sugestões de mini brunch este crepe integral também pode ser convertido num almoço (tendo o cuidado de ajustar a...
    187 visualizações
    Soufflé de pescada com couves-de-bruxelas salteadas
    Inês Tavares
    • 9 de mai. de 2020
    • 2 min

    Soufflé de pescada com couves-de-bruxelas salteadas

    Insisto muito em pratos familiares e não é por acaso. Se é verdade que existem pessoas que gostam de pratos elaborados ou diferentes, a...
    383 visualizações
    Legumes assados
    Inês Tavares
    • 10 de mar. de 2020
    • 1 min

    Legumes assados

    Última sugestão de vegetais para fugir à monótona salada de alface e tomate: legumes assados. Por norma compro legumes ou misturas de...
    999 visualizações
    Cogumelos estufados com molho de soja
    Inês Tavares
    • 19 de fev. de 2020
    • 1 min

    Cogumelos estufados com molho de soja

    Segunda receita básica para fugir à salada de alface e tomate. Pode ser confeccionada com vários tipos de cogumelos consoante a...
    1.272 visualizações
    Espinafre salteado em vinagre balsâmico
    Inês Tavares
    • 4 de fev. de 2020
    • 2 min

    Espinafre salteado em vinagre balsâmico

    Apesar de amante de saladas frias, o Inverno pede mais que a monótona salada de alface e tomate. Por esse motivo vou partilhar 3 receitas...
    452 visualizações
    Pernas de pato assadas com tomilho e laranja
    Inês Tavares
    • 29 de jan. de 2020
    • 2 min

    Pernas de pato assadas com tomilho e laranja

    É bom variar! Comer consecutivamente frango ou peru pode ser muito monótono, no entanto o pato apesar de ser uma ave é muitíssimo gordo!...
    4.008 visualizações
    Mini Brunch de Domingo  - Sandes de salmão fumado e queijo creme aromatizado com alho e ervas
    Inês Tavares
    • 4 de jan. de 2020
    • 1 min

    Mini Brunch de Domingo - Sandes de salmão fumado e queijo creme aromatizado com alho e ervas

    Mais um mini brunch de Domingo, desta vez com salmão fumado. Da saga "pessoas sem tempo, comodistas e que gostam de refeições saudáveis...
    838 visualizações
    Sugestão de Natal - Salada de Inverno com romã, beterraba e noz pecan
    Inês Tavares
    • 2 de dez. de 2019
    • 1 min

    Sugestão de Natal - Salada de Inverno com romã, beterraba e noz pecan

    A ceia de Natal é repleta de manjares no entanto a minha sugestão recai na salada! É frequente os pratos desta quadra serem muito ricos...
    215 visualizações
    Mini Brunch de Domingo - Tosta com creme de abacate e ovo escalfado
    Inês Tavares
    • 24 de nov. de 2019
    • 1 min

    Mini Brunch de Domingo - Tosta com creme de abacate e ovo escalfado

    Como brunch de fim-de-semana ou mesmo como almoço leve (complementado com uma sopa e salada) é uma óptima forma de ingerir os mesmos...
    648 visualizações
    Lombos de pescada em molho de salsa, mil-folhas de batata e espinafre salteado
    Inês Tavares
    • 21 de nov. de 2019
    • 2 min

    Lombos de pescada em molho de salsa, mil-folhas de batata e espinafre salteado

    Receitas familiares, simples e cheias de sabor! Fugindo ao peixe cozido ou grelhado, que apesar de óptimas opções podem saturar, esta...
    338 visualizações
    Salada de espinafre e queijo com romã, mandarina e amêndoas
    Inês Tavares
    • 1 de nov. de 2019
    • 1 min

    Salada de espinafre e queijo com romã, mandarina e amêndoas

    Sim, sou quase um Popeye...Adoro espinafre! É rico em micronutrientes e muito versátil. Pode ser utilizado em saladas, salteado, em...
    164 visualizações
    Sugestão de Pequeno-Almoço/Lanche - Iogurte com granola,   romã, mirtilos e amêndoa
    Inês Tavares
    • 25 de out. de 2019
    • 1 min

    Sugestão de Pequeno-Almoço/Lanche - Iogurte com granola, romã, mirtilos e amêndoa

    O outono não precisa ser cinzento... Vamos adicionar cor, sabor e nutrientes (!!!) a esta estação com este pequeno-almoço ou lanche...
    225 visualizações
    Lulas gratinadas em molho de leite e tomate com arroz selvagem e couve-flor cozida
    Inês Tavares
    • 23 de out. de 2019
    • 2 min

    Lulas gratinadas em molho de leite e tomate com arroz selvagem e couve-flor cozida

    Eu e o meu resfriado damos as boas-vindas ao Outono com este prato quente que fará as delícias de toda a família. Não é muito apelativo...
    155 visualizações
    Mil folhas de batata gratinado
    Inês Tavares
    • 8 de out. de 2019
    • 1 min

    Mil folhas de batata gratinado

    Pode parecer muito elaborado, mas não é de todo verdade! Óptimo acompanhamento de pratos de peixe, confeccionado com uma quantidade...
    439 visualizações
    Mini Brunch de Domingo - Salada de mozzarella e morangos, torrada de azeite e infusão quente
    Inês Tavares
    • 6 de out. de 2019
    • 1 min

    Mini Brunch de Domingo - Salada de mozzarella e morangos, torrada de azeite e infusão quente

    Domingos de preguiça e de família são óptimos para acordar mais tarde e fazer uma refeição diferente. Quanto a mim, acordo louca de fome,...
    177 visualizações
    Salada de espinafre com peru e molho de mostarda
    Inês Tavares
    • 3 de out. de 2019
    • 1 min

    Salada de espinafre com peru e molho de mostarda

    As minhas amadas saladas nunca abandonam os menus domésticos, desta vez com uma escolha mais outonal. Saladas com fruta conquistam-me...
    251 visualizações
    Sugestão de Pequeno-Almoço/Lanche - Pão de sementes, leite com cevada e pêra
    Inês Tavares
    • 30 de set. de 2019
    • 1 min

    Sugestão de Pequeno-Almoço/Lanche - Pão de sementes, leite com cevada e pêra

    Pequeno-almoço básico, mas completo e rico. Escolhi especialmente este pão pela sua densidade. Com mais fibra que o pão de mistura e com...
    352 visualizações
    Bolonhesa de cenoura e cogumelos
    Inês Tavares
    • 26 de set. de 2019
    • 3 min

    Bolonhesa de cenoura e cogumelos

    Como quase todas as pessoas adoro massa! Gosto de confeccionar versões mais equilibradas em gordura e hidratos de carbono e incluir...
    454 visualizações
    Smoothie de banana, aveia e nozes
    Inês Tavares
    • 23 de set. de 2019
    • 1 min

    Smoothie de banana, aveia e nozes

    Muitos pacientes adoram batidos ao pequeno-almoço ou lanche. Este em particular é muito nutritivo e energético. As quantidades devem ser...
    375 visualizações
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