Inês Tavares
Panquecas integrais de aveia
Isto não é uma receita de panquecas "saudáveis"! O termo saudável é frequentemente usado de forma falaciosa e não é essa a minha...
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Inês Tavares
- 24 de mai. de 2020
- 2 min
Mini Brunch de Domingo - Crepe integral com mozzarella fresco e espargos salteados
Como quase todas as sugestões de mini brunch este crepe integral também pode ser convertido num almoço (tendo o cuidado de ajustar a...
199 visualizações
Inês Tavares
- 9 de mai. de 2020
- 2 min
Soufflé de pescada com couves-de-bruxelas salteadas
Insisto muito em pratos familiares e não é por acaso. Se é verdade que existem pessoas que gostam de pratos elaborados ou diferentes, a...
421 visualizações
Inês Tavares
- 10 de mar. de 2020
- 1 min
Legumes assados
Última sugestão de vegetais para fugir à monótona salada de alface e tomate: legumes assados. Por norma compro legumes ou misturas de...
1.440 visualizações
Inês Tavares
- 19 de fev. de 2020
- 1 min
Cogumelos estufados com molho de soja
Segunda receita básica para fugir à salada de alface e tomate. Pode ser confeccionada com vários tipos de cogumelos consoante a...
1.365 visualizações
Inês Tavares
- 4 de fev. de 2020
- 2 min
Espinafre salteado em vinagre balsâmico
Apesar de amante de saladas frias, o Inverno pede mais que a monótona salada de alface e tomate. Por esse motivo vou partilhar 3 receitas...
496 visualizações
Inês Tavares
- 29 de jan. de 2020
- 2 min
Pernas de pato assadas com tomilho e laranja
É bom variar! Comer consecutivamente frango ou peru pode ser muito monótono, no entanto o pato apesar de ser uma ave é muitíssimo gordo!...
4.481 visualizações
Inês Tavares
- 4 de jan. de 2020
- 1 min
Mini Brunch de Domingo - Sandes de salmão fumado e queijo creme aromatizado com alho e ervas
Mais um mini brunch de Domingo, desta vez com salmão fumado. Da saga "pessoas sem tempo, comodistas e que gostam de refeições saudáveis...
943 visualizações
Inês Tavares
- 2 de dez. de 2019
- 1 min
Sugestão de Natal - Salada de Inverno com romã, beterraba e noz pecan
A ceia de Natal é repleta de manjares no entanto a minha sugestão recai na salada! É frequente os pratos desta quadra serem muito ricos...
230 visualizações
Inês Tavares
- 24 de nov. de 2019
- 1 min
Mini Brunch de Domingo - Tosta com creme de abacate e ovo escalfado
Como brunch de fim-de-semana ou mesmo como almoço leve (complementado com uma sopa e salada) é uma óptima forma de ingerir os mesmos...
680 visualizações
Inês Tavares
- 21 de nov. de 2019
- 2 min
Lombos de pescada em molho de salsa, mil-folhas de batata e espinafre salteado
Receitas familiares, simples e cheias de sabor! Fugindo ao peixe cozido ou grelhado, que apesar de óptimas opções podem saturar, esta...
368 visualizações
Inês Tavares
- 1 de nov. de 2019
- 1 min
Salada de espinafre e queijo com romã, mandarina e amêndoas
Sim, sou quase um Popeye...Adoro espinafre! É rico em micronutrientes e muito versátil. Pode ser utilizado em saladas, salteado, em...
167 visualizações
Inês Tavares
- 25 de out. de 2019
- 1 min
Sugestão de Pequeno-Almoço/Lanche - Iogurte com granola, romã, mirtilos e amêndoa
O outono não precisa ser cinzento... Vamos adicionar cor, sabor e nutrientes (!!!) a esta estação com este pequeno-almoço ou lanche...
229 visualizações
Inês Tavares
- 23 de out. de 2019
- 2 min
Lulas gratinadas em molho de leite e tomate com arroz selvagem e couve-flor cozida
Eu e o meu resfriado damos as boas-vindas ao Outono com este prato quente que fará as delícias de toda a família. Não é muito apelativo...
162 visualizações
Inês Tavares
- 8 de out. de 2019
- 1 min
Mil folhas de batata gratinado
Pode parecer muito elaborado, mas não é de todo verdade! Óptimo acompanhamento de pratos de peixe, confeccionado com uma quantidade...
451 visualizações
Inês Tavares
- 6 de out. de 2019
- 1 min
Mini Brunch de Domingo - Salada de mozzarella e morangos, torrada de azeite e infusão quente
Domingos de preguiça e de família são óptimos para acordar mais tarde e fazer uma refeição diferente. Quanto a mim, acordo louca de fome,...
182 visualizações
Inês Tavares
- 3 de out. de 2019
- 1 min
Salada de espinafre com peru e molho de mostarda
As minhas amadas saladas nunca abandonam os menus domésticos, desta vez com uma escolha mais outonal. Saladas com fruta conquistam-me...
265 visualizações
Inês Tavares
- 30 de set. de 2019
- 1 min
Sugestão de Pequeno-Almoço/Lanche - Pão de sementes, leite com cevada e pêra
Pequeno-almoço básico, mas completo e rico. Escolhi especialmente este pão pela sua densidade. Com mais fibra que o pão de mistura e com...
364 visualizações
Inês Tavares
- 26 de set. de 2019
- 3 min
Bolonhesa de cenoura e cogumelos
Como quase todas as pessoas adoro massa! Gosto de confeccionar versões mais equilibradas em gordura e hidratos de carbono e incluir...
509 visualizações
Inês Tavares
- 23 de set. de 2019
- 1 min
Smoothie de banana, aveia e nozes
Muitos pacientes adoram batidos ao pequeno-almoço ou lanche. Este em particular é muito nutritivo e energético. As quantidades devem ser...
383 visualizações